Количката е празна
Бяло вино е прекрасна напитка. Получено е както от бели, така и от червени или розови сортове грозде чрез ферментация.
Бялото вино има много от същите ползи за здравето като червеното.
Бялото вино съдържа онези вълшебни антиоксиданти – епикатехин, кверцетин и ресвератрол. Те насърчават изгарянето на мазнини, когато консумирате една или две чаши бяло вино на ден. Прекалената консумация обаче ще има обратен ефект, защото калориите могат да се натрупват бързо!
Хранителни добавки за здраве, съдържащи подобни съставки като тези в бялото вино
Какво казват изследванията за ползите от бялото вино?
Изследванията разкриват, че бялото вино може да предпази от някои форми на рак, особено рак на червата. Съдържанието на флавоноиди, които имат антиоксидантни свойства – точно като бялото вино, ограничават риска от развитие на ракови клетки. Но това не е всичко. Бялото вино също така подобрява функциите на мозъка – памет и концентрация – и действа като профлкаткита срещу болестта на Алцхаймер, която засяга милиони души по цял свят.
Бялото вино е също толкова полезно за сърцето ви, колкото и червеното. Въпреки доказателствата, че именно ципата на гроздето е с високо съдържание на антиоксиданти и хранителни вещества, наскоро беше открито, че пулпата (сърцевината) на гроздето е също толкова полезна! Две чаши бяло вино на ден могат да намалят риска от сърдечни заболявания с поне 25%.Поддържа и белите дробове здрави!
Консумацията на бяло вино е пряко свързана с по-добрата функция на белите дробове. Въпреки че консумацията на червено вино също е от полза за белите дробове, бялото се оказа много по-силно. Това е така защото гроздето съдържа антиоксиданти, които спират развитието на молекули, наречени „свободни радикали“, които разрушават белодробната тъкан.