Количката е празна
Минералите са неорганични съединения, които се делят на макроелементи (над повече от 100 милиграма дневно) и микроелементи (около 1-3 микрограма дневно). Необходимо е да се отбележи, че количеството на минералите не отразява тяхната важност за организма. Подобно на витамините, те нямат калорийна стойност, което означава, че не доставят директно енергия на организма, но също като тях участват в процесите на синтезирането и‘.
За да подсигурим правилното функциониране на организма ни, е важно да знаем, че минералите и витамините постоянно взаимодействат помежду си. Това се случва чрез сложни биохимични реакции. Затова ние трябва ежедневно да набавяме всички минерали и витамини в нужните количества.
Минерали (макроелементи) – Таблица
Източник: framar.bg
Микроелементи – Таблица
Източник: framar.bg